Le 14 février 2011, pour une soirée de la Saint Valentin inoubliable, le restaurant La Pyramide vous propose un menu d’exception :

• Foie gras truffé servi en mille feuilles, chiffonnade de jeunes pousses à l’huile de noix ;
• Crumble « revu et corrigé » aux noix de Saint-Jacques, son coulis aux tomates basilic ;
• Bulles d’entremets au citron vert ;
• Veau en filet, cuisson « basse température », crème légère aux morilles, pommes de terre gratinées façon « Dauphinois » ;
• Coeur « Parfait-framboise » accompagné des gourmandises du Pâtissier.

Menu à 45 €